Wijn, kies je wijn bij elk gerecht – Andrew Jefford

wijn gerechtDit is nou zo’n boekje waar je als beginnende wijndrinker of wijndrinker to be, heel blij van wordt. Stap voor stap wordt gemakkelijk en overzichtelijk uitgelegd hoe je bijvoorbeeld het etiket moet lezen. Verder komen de belangrijkste druivenrassen aan bod en worden de wijn-producerende landen besproken.

Het beschrijft verder de wijnstijlen van lichte rode tot droge witte en dessertwijnen. Ook worden er goede tips gegevens over welke wijn bij welk gerecht past. Het is niet de wijnbijbel, maar een beginner kan hier zeker goed mee uit de voeten. En voor de prijs hoef je het ook niet te laten, hij is voor maar 7 euro te koop bij o.a. Bol.com.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>